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restaurant vegetarien figeac
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La table de Marinette
Menu Terroir
37€
Entrée Plat ou Plat Dessert 29€ dans ce Menu (Sauf Week-end et Jours Fériés)
Mise en bouche
Entrée
Terrine de jarret de porc au foie gras
ou
Feuilleté de ris d'agneau dans son jus
ou
Ravioles de canard sauce madère et crème
Plat
Pavé de bœuf en millefeuille sauce roquefort
ou
Médaillon de veau sous croûte de thym
ou
Éventail de magret d’oie sauce ail et romarin
Dessert
Croustillant aux noix et ses glaces maison
ou
Mi-cuit chocolat cœur caramel beurre salé
Proposé par
Menu Entrée + Plat + Dessert
26€
Entrée Plat ou Plat Dessert 19€ dans ce Menu (Sauf Week-end et Jours Fériés)
Entrée
Feuilleté de poireaux à la crème
ou
Carpaccio de truite mariné à l'aneth
ou
Gâteau de foie de volaille sur son lit de verdure
Plat
Noix de joue de porc aux herbes
ou
Filet de poisson du jour beurre blanc noilly prat
ou
Tendron de veau au madère
Dessert
Dessert du jour
ou
Assiette de fromages locaux
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